Exploitations viticoles | Pensez au froid vinicole près de Mâcon
Pour un cuvage à température réglable, le froid viticole est une bonne solution !
Qu’est-ce que le froid viticole ? Ses avantages et son concept !
Le froid viticole, aussi appelé froid vinicole, est lié au domaine du vin.
Il intervient à toutes les étapes de l’élaboration d’un vin. Autant pour le maintien de sa température dans la production que pour l’hygrométrie et la ventilation.
Le but de l’installation du froid viticole comprend généralement le fait de refroidir le bâtiment et les cuves afin de conserver les vins à la fin du process.
Ce système est un véritable régulateur de température et demande une installation par un artisan qualifié afin de garantir un refroidissement de qualité !
Comment ça fonctionne ? Le froid viticole et ses spécificités.
Un vin de qualité passe par un processus de production précis et spécifique.
Le procédé pour permettre le froid viticole comprend dans un premier temps l’installation de groupe avec un circuit d’eau. Cette solution permet de faire circuler l’eau et de refroidir ou chauffer les cuves où il y a le vin.
Des vannes sont installées sur toutes les cuves. Le circuit est ensuite centralisé sur un même groupe qui permet de réguler et gérer la température de l’intégralité des cuves.
Cette technique permet généralement à nos viticulteurs de gérer plus confortablement la production de vin. Contactez notre entreprise pour obtenir un devis concernant le froid viticole ou froid commercial !
Pour un froid viticole de qualité, faites appel à des professionnels qualifiés !
Le froid viticole est important puisqu’il regroupe l’ensemble du cuvage.
Notre équipe se déplace directement à votre domaine afin d’évaluer l’ensemble des travaux : froid viticole, climatisation, etc. Elle vous propose l’installation complète d’un circuit permettant la régularisation de température des cuves.
Pour une utilisation plus facile et plus moderne de vos techniques de cuvage, le froid viticole est une bonne solution.
L’entreprise MECHIN est spécialisée dans ces installations et s’adapte à l’ensemble de vos bâtiments pour garantir un cuvage de qualité. Contactez-la pour avoir plus d’informations en matière de froid viticole !
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